Bio Spitzwegerich Kräutertopf 12 cm Spitzwegerich Bio Spitzwegerich Kräutertopf 12 cm Spitzwegerich
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Bienen-freundlich - Verwendung als Bienenweide
Bienen-freundlich
Verwendung als Bienenweide

Einfach lecker

Bio-Zertifikat

DE-ÖKO-006 Ursprungsland Deutschland

Beschreibung

Bio Spitzwegerich (Plantago lanceolata)
Bio-Kräuterpflanze, Topfgröße 12/13 cm
Passender Kräuterstecker - Holzetikett SPITZWEGERICH kaufen:
Schmackhafter, heimischer Wildsalat mit historischen Wurzeln. Bereits die Germanen bezeichneten ihn als Heilblatt. Die jungen, zarten Blätter fein zerhackt im Salat, in der Suppe, auf dem Brot oder wie Spinat zubereitet.

Ernte/Pflege: Absolut pflegeleichte Pflanze, die auch im Winter beerntet werden kann, wenn man das Herz sowie die älteren Blätter stehen lässt.

Verwendung: Die jungen, zarten Blätter fein zerhackt im Salat, in der Suppe, auf dem Brot oder wie Spinat zubereitet. Auch die Blütenstände - mit leckerem Pilzaroma - können gedünstet oder in Öl eingelegt werden.

Inhaltsstoffe: Kieselsäure, Gerbstoffe, Iridoidglyzine, Schleimstoffe, Bitterstoffe, Kalium

Konservierung: Normalerweise nicht nötig, da laufend neue Blätter zu beernten sind.


Bio Spitzwegerich

Plantago lanceolata

Kräuterpflanze

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