Kerbelsamen 'Frisé' Inhalt reicht für ca. 3-4 lfd. m. Kerbelsamen 'Frisé' Inhalt reicht für ca. 3-4 lfd. m.
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Frosthart - Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort - Halbschattig
Standort
Halbschattig
Wasser - Mittel
Wasser
Mittel
Wasser - Wenig
Wasser
Wenig
Beschreibung

Der Kerbel 'Frisé' (Anthriscus cerefolium) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen Geschmack. Seine hellgrünen Blätter sind gefiedert. Für das optimale Wachstum des Kerbels 'Frisé' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Saat

Im Freiland sollte die Aussaat von März bis Juli erfolgt.

Die Samen werden etwa 0 cm tief in der Erde abgelegt. Nach 15 - 20 Tagen erfolgt dann die Keimung.

Noch ein Tipp zur Aussaat:

Diese Art ist ein Lichtkeimer. Bedecken Sie die Samen nach der Aussaat nicht mit Erde, sondern legen Sie eine Glasscheibe über die Saatschale. Sobald Keimlinge zu sehen sind, können Sie das Glas wieder entfernen.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die hellgrünen Blätter sind gefiedert und überzeugen mit würzigem Geschmack.

Wuchs

Locker.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.

Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, humose und lockere Erde.

Verwendungen

Der Kerbel 'Frisé' ist als Kübelpflanze, aber auch im Gemüsegarten, zum Verzehr, zum Kochen, für Saucen & Dips oder für Suppen & Eintöpfe sehr beliebt.

Aufgaben

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis Juli

- Ernten: Im Zeitraum von Mai bis September

Wichtige Merkmale
  • Aussaat im Freiland von März bis Juli
  • Blätter mit würzigem Geschmack
  • für den Anbau in Kübeln oder Töpfen
Lebensdauer

Mehrjährig Kräuterpflanze.

Blüte

Die weißen Blüten erscheinen von Mai bis August.

Standort

Bevorzugter Standort in halbschattiger Lage.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.


Kerbelsamen 'Frisé'

Anthriscus cerefolium 'Frisé'


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