Das echte Mädesüß (Filipendula ulmaria) ist eine heimische Wildpflanze aus dem Bereich Nord. Das Saatgut wurde von Pflanzen gewonnen, die sich in dieser Region über Jahrhunderte natürlich angesiedelt und etabliert haben. Bitte wählen Sie diese Staude nur, sofern Sie in der Heimatregion Nord laut der bei den Bildern gezeigten Grünen-Karte wohnen! Nur dann entwickelt sich bei Ihnen ein echt heimischer Naturgarten.

Das echte Mädesüß (Filipendula ulmaria) ist eine horstig, aufrecht, ausläuferbildende Wildstaude. Von Juni bis August erscheinen seine creme-weißen Blüten. Auf Insekten wirken sie wie ein Magnet! Filipendula ulmaria bevorzugt einen nährstoffreichen feuchten Boden, der zeitweise überflutet sein darf. Am Naturstandort wird das Mädesüß bis zu 120 cm groß.

Wie pflegen Sie das Mädesüß?
Wildstaude, am feuchten Standort ohne Pflegebedarf.

Wo fühlt sich das Mädesüß wohl?
Ein sonniger, feuchter Standort ist perfekt.
Das Mädesüß übersteht winterliche Minusgrade ohne Probleme.

Der süße Duft, der seinen Blüten entströmt, gab dem Mädesüß seinen Namen. Es wird fast menschenhoch, wir müssen uns also nicht bücken, um an den großen weißen Blütenständen den wunderbaren Duft zu erschnuppern. Die konkurrenzsstarke Hochstaude sät sich etwas aus, wird aber selten lästig. In Beeten mit frisch-feuchtem Boden kann sie deshalb gut als Leitstaude verwendet werden oder wir siedeln sie in hohen wiesenartigen Flächen flächig an und kombinieren sie mit anderen hohen Stauden und Gräsern wie Pfeifengras, Baldrian, Wasserdost und Weidenröschen.

Intensiv honigartig, mit einem Schuss Kirschwackelpudding, da läuft einem fast das Wasser im Mund zusammen. Blüten und Blütenknospen aromatisieren in der Wildkräuterküche Getränke und Süßspeisen. Selbst getrocknete Blätter und Blüten verströmen noch einen wunderbaren Raumduft, sie werden deshalb gerne in Duftschalen verwendet. Aber auch Pflanzenheilkundigen ist die Pflanze lieb und wert, denn sie enthält wie die Weiden schmerzstillende Salizylsäureverbindungen und damit die natürlichen Vorläufer des bekannten Schmerzmittels. Tees aus der getrockneten Pflanze wurden deshalb bei grippalen Infekten, rheumatischen Beschwerden und zur Anregung des Stoffwechsels verwendet. Kein Wunder, dass die Pflanze den Kelten heilig war.

Ob auch Insekten den Duft des Mädesüß lieben? Jedenfalls ernähren sich zahlreiche Insekten von dieser zauberhaften Pflanze. Forschende fanden unter anderem die Raupen von 47 Schmetterlingsarten und 24 verschiedene Hautflüglerlarven, darunter allein 20 verschiedene Arten Blattwespen oder auch 7 verschiedene Zikadenarten, 6 dieser Arten ernähren sich ausschließlich oder fast ausschließlich von Mädesüß.

Bitte keine falschen Erwartungen an die gelieferten Stauden-Pflanzen! Sie erhalten echt heimische Stauden für die Heimatregion NORD. Es dauert in der Regel ein bis zwei Jahre, bis sich die Stauden im Naturgarten dauerhaft etablieren. Für ein Heimisch werden im eigenen Naturgarten ist der jeweilige Standort und die Bodenbeschaffenheit mitentscheidend. Beachten Sie daher bitte diese unterschiedlichen Angaben bei jeder Staude. Im Frühling ist oft kaum der erste Trieb zu sehen; im Sommer werden die Pflanzen für den Transport zurückgeschnitten, im Herbst ziehen sich viele Stauden zurück. Erwarten Sie daher bitte keine Stauden mit sofortigem „AHA-Effekt“.

Das entsprechende Saatgut für die Pflanzen ist wirklich unterschiedlich! Die gleiche Art hat sich über Jahrtausende in Norddeutschland anders entwickelt als in Süddeutschland, Ostdeutschland oder Westdeutschland. Am richtigen Standort werden sich die Wildstauden dauerhaft etablieren.

Duftend, Rückschnitt fördert neue Blütenbildung. Raupenfutter- und Nektarpflanze für zahlreiche Spanner, Eulenfalter, Spinner (z.B. Zimtbär, Kleines Nachtpfauenauge) und Tagfalter (z.B. Kleiner Würfeldickkopffalter, Faulbaum-Bläuling). Nahrungspflanze für Mauerbienen.

Filipendula ulmaria

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Quelle: Daniel Ballmer - Eigenes Werk, CC-BY-SA-4.0
commons.wikimedia.org/wiki/File:Filipendula_ulmaria_Blüten.jpg