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Frosthart - Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort - Sonnig
Standort
Sonnig
Wasser - Mittel
Wasser
Mittel
Beschreibung

Die Krause Petersilie 'Mooskrause 2' (Petroselinum crispum) ist eine Kräuterpflanze mit einem aromatischen, würzigen Geschmack. Ihre dunkelgrünen Blätter sind gefiedert und gewellt. Für das optimale Wachstum der Krause Petersilie 'Mooskrause 2' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Saat

Im Freiland sollte die Aussaat von Mai bis Juli erfolgt.
Die Samen werden etwa 0,5 - 1 cm tief in der Erde abgelegt, mit 25 - 30 cm Reihenabstand. Beträgt die Bodentemperatur um 15°C, erfolgt in 15 - 35 Tagen die Keimung. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von 15 - 20 cm bestehen.

Wuchs

Aufrecht.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige und nährstoffreiche Erde.

Verwendungen

Die Krause Petersilie 'Mooskrause 2' ist als Kübelpflanze, aber auch im Bauerngarten, zum Frischverzehr, zum Kochen oder für Saucen & Dips sehr beliebt.

Synonyme

Synonyme (botanisch): Petroselinum sativum, Petroselinum hortense, Petroselinum crispum 'Gärtnerstolz', Petroselinum crispum 'Moskrul 2'

Wichtige Merkmale
  • Aussaat im Freiland von Mai bis Juli
  • Blätter mit aromatischem, würzigem Geschmack
  • für den Anbau in Kübeln oder Töpfen
Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen, gewellten Blätter sind gefiedert und überzeugen mit aromatischem, würzigem Geschmack.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Ein Tipp: Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Aufgaben

Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Mai bis Juli


Petersiliensamen 'Mooskrause 2'

Petroselinum crispum 'Mooskrause 2'

Petersilie

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