Knollenfenchelsamen 'Fino' Packungsinhalt reicht für ca. 70 Pflanzen Knollenfenchelsamen 'Fino' Packungsinhalt reicht für ca. 70 Pflanzen
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Frosthart - Frosthart
Frosthart
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Standort - Sonnig
Standort
Sonnig
Wasser - Mittel
Wasser
Mittel
Beschreibung

Der Knollenfenchel 'Fino' (Foeniculum vulgare) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen Geschmack. Für das optimale Wachstum des Knollenfenchels 'Fino' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Saat

Der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas ist im Februar.
Im Freiland sollte die Aussaat von August bis September erfolgt.
Die Samen werden etwa 0,5 - 1 cm tief in der Erde abgelegt, mit 30 - 40 cm Reihenabstand. Beträgt die Bodentemperatur um 15°C, erfolgt in 8 - 14 Tagen die Keimung. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von 20 - 30 cm bestehen.

Blätter

Die sommergrünen Blätter des Knollenfenchels 'Fino' sind grün, gefiedert.

Blüte

Die gelben Blüten erscheinen von Juli bis August.Diese sind stark duftend.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige und nährstoffreiche Erde.

Verwendungen

Der Knollenfenchel 'Fino' ist als Bienenweide, aber auch zum Kochen, für Tee, als Heilpflanze oder zu Fischgerichten sehr beliebt.

Aufgaben

- Aussaat unter Glas: Februar
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von August bis September
- Ernten: Im Zeitraum von Oktober bis März

Wichtige Merkmale
  • für die Vorkultur im Februar
  • Aussaat im Freiland von August bis September
  • Blätter mit würzigem Geschmack
  • Bienen- und Insektenweide
  • intensiver Blütenduft
Lebensdauer

Zweijährig Kräuterpflanze.

Frucht

Die hellgrünen Knollen, Stängel haben einen würzigen Geschmack. Reifezeit von Oktober bis März.

Wuchs

Horstbildend, locker.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Ein Tipp: Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.


Knollenfenchelsamen 'Fino'

Foeniculum vulgare 'Fino'


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