Feldsalat 'Holländischer Breitblättriger' ca. 5 lfd. Meter Feldsalat 'Holländischer Breitblättriger' ca. 5 lfd. Meter
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Frosthart - Frosthart
Frosthart
Frosthart
Standort - Sonnig
Standort
Sonnig
Wasser - Mittel
Wasser
Mittel
Beschreibung

Der Feldsalat 'Holländischer Breitblättriger' (Valerianella locusta) ist eine aromatisch, nussig schmeckende Gemüsepflanze. Seine Blätter können geerntet werden, sobald er ca. 10 erreicht hat. Für das optimale Wachstum des Feldsalats 'Holländischer Breitblättriger' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Wuchs

Rosettenartig.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Verwendung

Bauerngarten, Gemüsegarten, Frischverzehr, Salat

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Saat

Aussaat ins Freiland von Juli bis September.
Samen 0,5 - 1 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 8 - 20 Tagen bei 10 - 22°C Bodentemperatur.

Aufgaben
  • Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Juli bis September
  • Ernten: Im Zeitraum von September bis März.
Wichtige Merkmale
  • aromatisch, nussig im Geschmack
Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter sind rundlich und überzeugen mit aromatischem, nussigem Geschmack.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Synonym

Feldsalat 'Holländischer Breitblättriger' ist auch unter diesem Namen bekannt: Nüsslisalat.


Feldsalat 'Holländischer Breitblättriger'

Valerianella locusta 'Holländischer Breitblättriger'


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