Endiviensamen 'Eros' Inhalt reicht für ca. 35 Pflanzen Endiviensamen 'Eros' Inhalt reicht für ca. 35 Pflanzen
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Standort - Sonnig
Standort
Sonnig
Wasser - Mittel
Wasser
Mittel
Beschreibung

Die Endivie 'Eros' (Cichorium endivia) ist eine aromatisch schmeckende Gemüsepflanze. Ihre Blätter können geerntet werden, sobald sie ca. 30 erreicht hat. Für das optimale Wachstum der Endivie 'Eros' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Saat

Im Freiland sollte die Aussaat von Mai bis Juli erfolgt.
Die Samen werden etwa 0,5 - 1 cm tief in der Erde abgelegt. Beträgt die Bodentemperatur um 18°C, erfolgt in 8 - 14 Tagen die Keimung.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die grünen, gezähnten, gewellten Blätter sind eiförmig, herzförmig und überzeugen mit aromatischem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab Juni geerntet werden.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger, windgeschützter Lage.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aufgaben

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Mai bis Juli
- Ernten: Im Zeitraum von Juli bis Oktober

Wichtige Merkmale
  • Aussaat im Freiland von Mai bis Juli
  • Blätter mit aromatischem Geschmack
Lebensdauer

Einjährig Gemüsepflanze.

Wuchs

Rosettenartig.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, humose und nährstoffreiche Erde.

Verwendungen

Die Endivie 'Eros' ist im Bauerngarten, aber auch im Gemüsegarten oder für Salat sehr beliebt.

Synonyme

Endivie 'Eros' ist auch unter diesem Namen bekannt: Krause Endivie oder Katalonische Endivie


Endiviensamen 'Eros'

Cichorium endivia var. crispum 'Eros'

Salatsamen

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